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集安美食 delicious food

冷水鱼

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  • 冷水鱼 冷水鱼主要有金鳟鱼和虹鳟鱼,金鳟鱼生食口感好,片成薄片,沾芥末食用,肉质细腻滑口,回味无穷,用金鳟鱼切下生鱼片后的鱼骨做成鱼汤,味道极其鲜美。虹鳟鱼适合烧烤、红烧或家常炖,肉质鲜嫩,口感极佳。
  • 冷水鱼 冷水鱼主要有金鳟鱼和虹鳟鱼,金鳟鱼生食口感好,片成薄片,沾芥末食用,肉质细腻滑口,回味无穷,用金鳟鱼切下生鱼片后的鱼骨做成鱼汤,味道极其鲜美。虹鳟鱼适合烧烤、红烧或家常炖,肉质鲜嫩,口感极佳。

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